ちょっと欲張って敷き詰め過ぎたかな?
片面は焼きで、、もう反面は蓋をして蒸し焼きに。。
そしてお皿を被せてフライパン毎ひっくり返せば・・・・
綺麗な円形の餃子が出来上がるはずだったが・・・
出来上がりの写真がない事で出来栄えはお察し下さい。
腕じゃないね、、フライパンが原因と言う事にしておきましょう!
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