2019年10月12日

ちょっと北海道へ。【 札幌の食 】

ちょっと仕事で札幌へ、、でも折角北海道に行くのならお仕事の前後に
北海道を感じたいと、、『食・温泉・観光』を付け加え、北海道秋旅満喫プランと
致しました。
北海道は10年ぶり位になるのかな??
大阪はまだまだ暑いのでこの暑さから解放されるのが一番うれしいかも。
そんな北海道の秋旅を少しだけご紹介。。

今回は札幌で食した美味しい物をご紹介致します。

先ずはランチで食した海鮮丼。。
札幌は旅の後半部分、、札幌に来る時にはもう海鮮は見たくない。と予想していたが
釧路、登別、小樽と周遊し、、まだ海鮮系に当たりついてないという誤算。

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旅の最後で食した海鮮丼、、本当は北海道に来て最初に口にする予定だったのだが・・・

お〜〜っ、、これこれ、、ネタが乗り過ぎてご飯が出てこない贅沢。。
ネタが陣取っていますね。
食べれて最高!!食して幸せ!!

お次は、、ジンギスカン。

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へ〜、、一人鍋なんだ。。
そうそう、、この帽子型の丸みを帯びた鉄板なんですね。。

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全く臭みはありません。。レア状態で食べるのがお薦めらしいです。
牧場?を経営されているらしく新鮮だからこそ、、臭みがないそうです。
ジンギスカンの盛り合わせとミノを頂きました。
タン、レバーは残念ながら売切れ。

〆はやっぱりラーメンか?!

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30分は並んだと思います。(店外で20分、店内で10分かな?)

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コクのある味噌ベースのスープに麺がよく合います。
店内で待ってる際に殆どの人が注文していた炒飯も一緒に。。
炒飯を注文する理由が食べて納得、、超美味、、それにこの炒飯、、380円。
並んで待った甲斐がありましたよ!!

札幌では〆にパフェを食べるのが通のようです。
『〆パフェ』だって。。。これは次回かな??

北海道の朝食は自由に取れるバッフェスタイルが多いのか?
今回は屈斜路、釧路、登別、そして札幌と、、全ての宿で朝食がバッフェスタイル。
で、朝食を目当てにホテルを選択するという札幌は朝食激戦区のようです。

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そのお目当てが、、乗っけ丼。。

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ネギトロ、とびこ、ホタテ、イカ、甘えび、サーモン、カニ身
そして真打のイクラ。。

全部乗っけると写真左のようになります。2杯目(写真右)は自分の好きな具材でおかわり。

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乗っけ丼も美味しいが、、ここの飲むヨーグルトは絶対にお薦め。
飲むべきです。

北海道、、スープカレーの発祥ですもね。

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北海道を締めくくる最後の食として、、搭乗前に空港で頂きました。

仕事で札幌まで、、単純往復の1泊2日の予定が、、あれも・・これも・・
あそこも・・ここも・・と言ってる間に見る見る膨れ上がり、、仕事の時間よりも
自分の時間が増してしまいました。
ま〜滅多に行ける場所でもないし、、今回は北海道の秋旅食満喫となりました。
今度は夏場のウニを目当てに行きたいな。。と新たな欲も出て来た次第です。

海外も良いが国内も魅力がたくさんありますね。。

北海道、、ご馳走様でした。。
非常に美味しい食、、堪能致しました。。


☆☆ 補足 ☆☆

☆札幌二条市場
https://nijomarket.com/eat/

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☆ジンギスカン いただきます。

私はジンギスカンを食べてもあまり臭みを感じない方ですが
今回の行動者の方はやや感じる方、、その方が全く感じず食せる!と豪語。
『ジンギスカン=臭み』の概念が変わるかも・・・

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お店のHPあります。貼れませんでした。


☆ラーメン信玄
北海道札幌市中央区南六条西8
11:30〜25:00

〆ラーメン時間帯は混んでいます。
食べ終わってお店を出る際も私が並んだ列ぐらいはありました。

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ラーメンも美味ですが炒飯は忘れずご注文を!!


☆ ベッセルイン札幌中島公園
https://www.vessel-hotel.jp/inn/sapporo/

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地下鉄・中島公園下車で徒歩約2分。
すすきのまで歩いても10〜13分で行けます。

☆ スープカレー LAVI
https://011bros.com/

スープがやっぱり美味しいのかな?
カレーライスではなく、、スパイスカレーでもない、、スープを楽しむカレー
なんでしょう、、当たり前っちゃ当たり前の説明になりました。


北海道へ旅される際には一つの参考にしてみて下さい。

おしまい!!

















posted by もちや at 07:00| 大阪 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする