2020年08月09日

シュウマイ。

我が家のシュウマイにはグリーンピースは乗らない。
グリーンピースさんには悪いが、、要る??
私は要らないな。。

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ちょっと粗目の玉ねぎを入れて、、食感を楽しむ。
ふわふわの生地に噛んでいると甘い玉ねぎが主張してくる所が良い。

あっ!!出来上がりの写真を撮るのを忘れた。。
痛恨のミス。。

今回は繋ぎで卵を入れたので蒸しあがりが若干黄色ががってる。
お見せ出来ないのが残念です。

今度はいつになるのか?その時は忘れず撮影します。







☆☆☆☆ もちや & もちcafe ☆☆☆☆
大阪市阿倍野区万代1-6-1
TEL & FAX: 06-7163-6100
MAIL: mochiya@cafe.zaq.jp
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当店ではしばらくの間は下記の営業時間と致します。
10:00〜17:00。(2階の喫茶は L/Oが16:30)
大阪コロナ信号、、黄色点灯中。
やっぱりお盆は田舎へ帰るのは止めよう!!
年老いた両親に、、万が一の事を思うとちょっと躊躇うな。。













posted by もちや at 07:00| 大阪 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする