2020年09月23日

お好み焼き

ホットプレートを出してのお好み焼き、、久しぶりです。
暑い時期はどうしても熱い鉄板は避けがち。
ここ数日は、ほんと涼しくなってきたので熱い鉄板があっても
ちょうど良い。

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粉物文化、、大阪。。
手軽で満腹感も味わえて美味しいと3拍子揃っている。。
凄い食べ物だな。。

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今回はごくノーマルなお好み焼き。
一般的な『豚玉』に、ちょっと変化球を付けた『納豆・ネギ』
以外にもよく合う『キムチ』、全てに豚肉は入ります。
そして焼きそば入りでボリュームたっぷりのモダン。
後はお好みのソースで自己流。。私は一味をふんだんに。。

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これからの季節、鉄板物やなべ物が多くなりますね。。






☆☆☆☆ もちや & もちcafe ☆☆☆☆
大阪市阿倍野区万代1-6-1
TEL & FAX: 06-7163-6100
MAIL: mochiya@cafe.zaq.jp
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


当店ではしばらくの間は下記の営業時間と致します。
10:00〜18:00。(2階の喫茶は L/Oが17:30)

= 秋のお彼岸 (9/19〜25)=
お彼岸に入りました。お彼岸と言えば『おはぎ』
『おはぎ=ぼたもち』は同一の食べ物です。
春は牡丹が咲くころなので牡丹餅(ぼたもち)、秋は萩の花が咲く頃なので(おはぎ)と
季節によって名が変わるだけで、同じです。
当店では年中、『おはぎ』で統一しています。

= お休みのお知らせ =
9/27〜9/30の4日間は都合によりお休みいたします。
予め言っておかないと、、あのお店コロ菌なのよ!と思われるでしょ。。

= 中秋の名月 (10月1日) =
月見もち、月見大福、、販売致します。
季節の限定、この日だけの商品です。

















posted by もちや at 07:00| 大阪 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする