2026年01月11日

お節 de 朝ごはん

1月2日の夜明け前から三ノ宮までお出かけ。
折角なので食事を済ませて帰りたいと思います。
本来ならランチに中華!となるはずだったが、朝風呂を楽しんだ
現在の時間は8時過ぎ、、これでは早すぎるので朝食へと予定変更。

新神戸駅前にあるホテルに入ってる和食屋さん。
お正月らしい朝食を頂きます。

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お家のお節と比べると本格的。
我が家のお節、、年末がどうしても忙しくなるので、煮しめ、黒豆
栗きんとん、煮海老程度しか作らない。
後は、数の子とイクラを調達するぐらいで大抵2日間程度で無くなって
しまう量のお節。

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さて、お外でお雑煮を頂くのも久しぶりである。
ここは、カツオ出汁と白みその2種類。

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具は何が入っているのか?私の田舎もカツオ出汁のお雑煮だったので
白みそのお雑煮はあまり口にした事がないのよね。
育った環境の違いが出るので自分の枠から出たお料理は興味があって
面白いね。

今年のお正月はいつもと違う過ごし方で楽しんでおります。

今日と明日はイベント出店の為、お店はお休みとなる
予定だったが本日開催分は強風で中止、、よってお店営業します。
明日は開催されるのかな??夕方に決まるそうです。





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posted by もちや at 07:00| 大阪 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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