2014年03月13日

行ってきます。。

ちょっと用事があって中国へ行ってきます。

今朝はお餅の注文を頂いておりましたので早朝3時に店へ行き一仕事してから
空港です。

空港に着く頃には、お腹がペコペコ。。

なので、全日空のラウンジで朝ご飯となりました。

このラウンジはご飯がなんと無料、、おにぎり、サンドイッチ、焼きそば、スープと種類も豊富。
おまけに、飲み物まで。。
アルコールが好きな人には生ビールや日本酒、焼酎・・・と
ピーナッツにチーズと、おつまみまでもが全て揃っています。。

CIMG0700.JPG

では、腹ごしらえをしてから搭乗します。。。




posted by もちや at 09:00| Comment(0) | 中国 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年12月02日

お茶の仕入れ。

今回の中国訪問の一番の目的であったお茶の仕入れです。

当店の喫茶でお出ししていますお茶(白茶、ジャスミン茶、烏龍茶)は、ここ大連で仕入れています。

私の中国人の友人のお父さんが経営させているお茶屋さん。
中国南部に広大な茶畑を所有し、大連と上海でそれらのお茶を販売されています。

毎回お茶を購入する際に、そのお父さんがお薦めのお茶を色々と試飲させてくれます。

今回の一押しは紅茶です。

紅茶というとイギリスという先入観がありますが実は昔、昔、中国からイギリスへ伝わったらしいです。
日本では一般的にレモンかミルクを選択して紅茶の中にいれるのですよ。。と言うと
信じられない。。との返事。

CIMG0691.JPG

ここ中国では紅茶をストレートで飲み、紅茶の色、香りを楽しみながら味わうそうです。

確かに、口に含むと香りが良く渋みもない。。正直、飲み易いお茶の一つです。

ま〜でも、紅茶のルーツは中国から、、、と知ったものの先入観には勝てず、、今回はパスしました。

ごめんなさい。。

いつも良質のお茶を分けて頂きありがとうございます。




posted by もちや at 08:00| Comment(0) | 中国 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年12月01日

不思議な国、、中国。。

☆タクシー
タクシーは乗り合いなんです。
日本だと当然の事ながら最初に乗った人達のみで目的地へ行きますが
中国は席が空いて目的方面が同じだと運転手の判断で同乗させます。
運賃は割り勘ではありません。
一番運転手が特しますよね。。

☆車が優先
歩行者よりも車が優先なんです。
信号機の無い道を渡る時は要注意。。
また、車は右側走行(日本と逆、、アメリカ・カナダと一緒)
車のハンドルは左側。

☆スターバックス
先日、コーヒー1杯の価格設定が他国に比べて中国は高すぎると反発が起きていましたが・・
カフェラテ1杯 27元(約430円)

CIMG0694.JPG

他の食べ物から比較すると高いのは事実。。
でも、入った時間帯によっては満席です。
普通のレギュラーコーヒーは何故かメニューにない。。

ま〜日本から出れば色々な相違は付き物です。。
でも、相違の差が大きいのは事実。。

この辺の相違の差を感じなくなったら中国通なんでしょうね。。














posted by もちや at 09:00| Comment(0) | 中国 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする