オクラ豚肉巻、オクラの胡麻和え、オクラのおかか和えとメイン料理には
ならない副菜だが全部で何種類オクラ料理が出来るのか??
数えた事はないが、、ま〜10種類ぐらいかな??時にはポテサラのキュウリの
代わりとして使う事もあったりで、、ローテンションしながらオクラ料理を
お弁当に入れています。。
そんな息子のお弁当です。
【月曜日】

豚の味噌焼き、アスパラ豚巻き、ネギ入玉子焼き
ブロッコリーとちくわのゆかりマヨ和え、オクラの昆布和え、ご飯。
【火曜日】

鶏の塩麹焼き、オクラの豚巻き、ほうれん草と焼き揚げの胡麻和え
豆もやしとベーコンのネギ香味焼き、茹ブロッコリー、ご飯。
【水曜日】

エビとアスパラのピリ辛醤油炒、ポテトサラダ、ポパイ
山芋とごぼうの豚巻き、オクラ胡麻和え、ご飯。
【木曜日】


オムソバめし、白菜ともやしの胡麻和え、ブロッコリーのおかか和え。
【金曜日】

4色弁当(ベーコンのピリ辛、炒り卵、そぼろ、オクラ)
【土曜日】

サンドイッチ(きゅうり、ハム、チーズ)
いつもは金曜日迄で土日のお弁当作りはお休みなのだが、今週の土は
『学校に残って勉強する!』と前夜に言い出し『何か軽食が欲しい』と言う。。
冷蔵庫にある適当な具材と普通の食パンでサンドを作ってみました。
明日は、大雪かも・・・
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